1731 Fine & Rare Mauritius 7 års

En dejlig rom fra Mauritius i det Indiske Ocean, hvor destilleringen er foretaget på kolonnekedler. Rommen er produceret og lagret på øen, som er beliggende ca. 850 km øst for Madagaskar. Modningen er sket i destilleriets lagerbygninger i minimum 7 år på cognacfade, hvilket har givet rommen nogle spændende krydrede noter. En lille andel af denne rom er endvidere lagret i 3 år på portvinsfade, hvilket bidrager med sødlige noter. Det er en virkelig spændende rom med masser af kraft og fylde, og med en elegant og lang eftersmag.