Henry Fessy Regnie 2012 Forstør

Henry Fessy Regnie 2012

3433221003937

Ny vare

Appellationen Régnié er beliggende for foden af Côte de Brouilly - tæt på Beaujeu, som er regionens historiske hovedstad
 

Flere detaljer

På lager

Advarsel: Sidste enheder på lager!

DKK 110,00

Yderligere information

Appellationen Régnié er beliggende for foden af Côte de Brouilly - tæt på Beaujeu, som er regionens historiske hovedstad. Régnié drager fordel af den fantastiske kombination af undergrund, hældning, eksponering og selve kvaliteten af jordbunden. Her trives de mere end 40 år gamle vinstokke, der lægger druer til Henry Fessy's Régnié.

Vinen fremstilles - i modsætning til traditionel Beaujolais - ikke med "macération-carbonique". I stedet gæres druerne i åbne kar. Efter udblødning, presning og gæring lagres vinen på tanke af cement, som er ideelle til at holde en ensartet temperatur, mens vinen modnes. Denne proces bevarer de mange friske og frugtige elementer i vinen.

Det er en smuk dybrød vin. I næsen fornemmes toner af mørke frugter, og i smagen kommer der toner af solbær. En vin med en dejlig struktur, som er blød og velafbalanceret.

Serverings-TIPS
Serveringtemperaturen bør ikke overstige 13 grader. Vinen er meget velegnet til retter med lyst kød, grillet entrecote og gode ikke for kraftige oste. Det er også en dejlig vin at starte med som aperitif med lidt snacks - endog lige fra køleskabet.

 

Anmeldelser

Der er ingen kundeanmeldelser endnu.

Skriv en anmeldelse

Henry Fessy Regnie 2012

Henry Fessy Regnie 2012

Appellationen Régnié er beliggende for foden af Côte de Brouilly - tæt på Beaujeu, som er regionens historiske hovedstad
 

Kunder, der købte denne vare, købte også