Chateau Belgrave 2017

Château Belgrave 2017 er en fremragende Haut-Médoc fra en af de mest respekterede ejendomme i området, klassificeret som en 5. Cru Classé i 1855. Beliggende tæt på Saint-Julien, drager Château Belgrave fordel af et terroir, der er ideelt til dyrkning af klassiske Bordeaux-druer.

Denne årgang er et blend domineret af Cabernet Sauvignon, suppleret af Merlot, Petit Verdot og en smule Cabernet Franc. Kombinationen giver vinen en perfekt balance mellem struktur og elegance.

I glasset præsenterer vinen sig med en dyb, rubinrød farve. Duften er klassisk Bordeaux med noter af solbær, mørke kirsebær og blommer, der elegant suppleres af hints af cedertræ, tobak og et let strejf af krydderi fra fadlagringen. På ganen er vinen medium til fyldig med modne tanniner, en frisk syre og en harmonisk balance. Smagsprofilen byder på mørk frugt, lidt lakrids og en subtil mineralitet, der afsluttes med en lang og raffineret eftersmag.

Château Belgrave 2017 er en vin med finesse og lagringspotentiale, men kan også nydes nu efter en kort dekantering. Den passer perfekt til klassiske retter som grillet oksekød, lammekrone eller modne oste.