Clos Grangeneuve 2016 Pomerol

Clos Grangeneuve 2016 er en fremragende rødvin fra Pomerol, en af de mest prestigefyldte appellationer i Bordeaux, Frankrig. Denne årgang er sammensat af en klassisk blanding af Merlot og Cabernet Franc, hvilket giver vinen en kompleks og velafbalanceret smagsprofil.

Smagsnoter:

• Næse: Vinen åbner med rene aromaer af mørke bær som brombær og tranebær, ledsaget af subtile noter af egetræ, tobak og et strejf af krydderier.
• Smag: På ganen er den medium til fyldig med en saftig og krydret karakter. Smagen udtrykker noter af brombær, solbær og et hint af kirsebær, kombineret med en let krydret og ristet undertone. Tanninerne er fine og velintegrerede, hvilket giver vinen en behagelig struktur.

Anbefalet drikketidspunkt:Vinen er velegnet til at blive nydt nu og kan opbevares i yderligere 5-10 år for at udvikle sig yderligere.

Madparring:Passer godt til retter som grillet kød, vildt, lam, and, svinekød, stegt kylling, grillet grøntsager, braiserede retter, svampe, pasta og oste.