Heaven's door Tennessee Bourbon whiskey

Heaven’s Door Tennessee Bourbon Whiskey er en exceptionel bourbon, der stammer fra den anerkendte Heaven’s Door Distillery, grundlagt af musiklegenden Bob Dylan. Denne bourbon er et fremragende eksempel på skotsk håndværk, der fusioneres med den karakteristiske varme og rige smag, som Tennessee whisky er kendt for. Heaven’s Door Tennessee Bourbon Whiskey er modnet i nye, forkullede egetræsfade og er en blanding af majs, rug og byg, hvilket giver den en velbalanceret og kompleks smagsprofil.

Destilleret med stor omhu og baseret på en unik opskrift, er denne bourbon lavet i Tennessee-stil, hvilket betyder, at den gennemgår en ekstra proces kaldet "Lincoln County Process," hvor den langsomt drypper gennem sukkerahorntrækul, som giver en ekstra glathed og en subtil sødme. Denne process giver whiskyens smag en blødere og mere velafrundet finish, samtidig med at den bevarer sin autentiske bourbonkarakter.

Smagsnoter:

• Næse: Åbner med en duft af rig vanilje, karamel og toffee, der er perfekt afbalanceret med subtile noter af ristet egetræ og let krydderi. Der er også en svag undertone af ristede nødder og søde frugtnoter, som giver en kompleks og indbydende duft.
• Smag: Fyldig og rund, hvor den søde karamelsmag og vanilje træder frem først. Derefter kommer krydrede noter af kanel og ingefær, som giver en varme og dybde til whiskyen. Der er også et strejf af egefadets ristet karakter, hvilket tilføjer en ekstra dimension af kompleksitet. Den er ikke for sød, men har en perfekt balance af sødme og krydderi.
• Eftersmag: Lang og blød med en vedvarende varme. Den afsluttes med en let ristet eftersmag af egetræ, der giver en tilfredsstillende og harmonisk finish. Der er også et mildt hint af toffee og krydderier, som lingerer i munden og efterlader en behagelig, glat eftersmag.

Heaven’s Door Tennessee Bourbon Whiskey er en bourbon, der både vil tiltale erfarne whiskyentusiaster og dem, der ønsker at udforske høj kvalitet Tennessee-bourbon for første gang. Den smidige tekstur og den velafbalancerede smagsprofil gør den ideel både til at blive nydt rent og som base i klassiske cocktails som en Old Fashioned eller Bourbon Sour. Bob Dylan’s signatur på flasken er en påmindelse om hans engagement i både musik og whisky, og denne bourbon er en stolt repræsentant for hans passion for at skabe noget unikt og mindeværdigt.