Alasia Barbera d'Asti Superiore 2016 Forstør

Alasia Barbera d'Asti Superiore 2016

8010471000555

Ny vare

Alasia Barbera d\'Asti Superiore 2016
75 cl
14,5% alc

Flere detaljer

På lager

DKK 89,00

Yderligere information

Araldica

Navnet Araldica Vini Piemontesi dækker over et af Piemontes største vinhuse. Det forsamler 3 kooperativer med ca. 300 medlemmer og råder over ca. 900 ha jord til vinproduktion. Årsproduktionen er i omegnen af 25 mio flasker, hvilket betragteligt overstiger den samlede årlige produktion af Barolo og Barbaresco (ca. 18,6 mio flasker i 2013). Vinmarkerne er fordelt på mere end 25 småkommuner i Alto Monferrato, hovedområdet for druerne Barbera, Cortese og Moscato. Araldica Vini er dog ikke kun synonymt med kvantitet. Det er en klart defineret vision at producere gode vine til priser og i mængder, der gør dem tilgængelige for den almindelige forbruger. For at sikre at kvaliteten holder trit med kvantiteten har man udarbejdet bonussystemer, der ansporer det enkelte medlem til allerede i marken at fokusere på druekvaliteten. Samtidig har man hele tre ønologer ansat til at styre produktionen. Der er et fuldt moderne produktionsanlæg og i dag fremstilles og sælges vinene overvejende under hensyntagen til seks forskellige produktkategorier eller kvalitetsserier, hvor vi har udvalgt vin fra de følgende tre: Basisserien kaldes Le Monferrine og repræsenterer gode og typiske, teknisk rene og vellavede vine i et beskedent prisniveau. Så præsenterer vi udvalgte vine fra mellemklasse-serien Alasia, der inkluderer mere ambitiøse og karakterfulde vintyper, som stadig har godt forhold mellem pris og kvalitet, og endelig følger topvinene fra ejendommen Il Cascinone, der blev erhvervet i 1999 og nu råder over ca. 103 ha til vinproduktion. Her fås vine, der fint konkurrerer med mange små kvalitets-producenters, men til en langt lavere pris.

 

 

Alasia Barbera d’Asti

Barbera d’Asti Superiore fremstilles af druer fra planter der er ca. 30 år gamle og vokser i markerne omkring byen Asti, der af mange regnes for det potentielt bedste område for druen. Det skyldes ikke blot vinenes udtryk, men måske særlig det forhold, at Barbera her plantes på de bedste og mest favoriserede positioner, hvor disse i Barolo og Barbaresco er forbeholdt Nebbiolo. Vinen her kommer fra den gode Alasia-serie og er en skøn, karakterfuld og vellavet Barbera d’Asti, der laves af velmodnede druer, hvilket giver en nuanceret frugtighed med en frisk og markant balancerende syre, og et beskedent tanninindhold. Gæret ved 25-30° C på temperaturkontrollerede ståltanke. 70% af vinen lagres på franske barriques, de resterende 30% på botti af slavonsk eg. Vinen blandes sammen efter 12 måneder.

 

Anmeldelser

Der er ingen kundeanmeldelser endnu.

Skriv en anmeldelse

Alasia Barbera d'Asti Superiore 2016

Alasia Barbera d'Asti Superiore 2016

Alasia Barbera d\'Asti Superiore 2016
75 cl
14,5% alc

Kunder, der købte denne vare, købte også