Chiappini Ferruggini Bolgheri Rosso 2020

Ferruggini har en virkelig intens aroma af modne solbær og en lille note af vanilje. Smagen er blød og cremet med toner af sort peber, kirsebær og endnu flere solbær. Der er en fin balance mellem frugtsødme og tannin.

Vinen er produceret på Sangiovese (50%) samt Cabernet Sauvignon(30%) og Syrah(20%).

Lagringen foregår kun delvist på egetræsfade, for at bevare så meget frugt som muligt.

Fadene er alle af fransk eg.

ServeringsTIPS

Serveringstemperaturen bør ikke overstige 18 grader. Det er en fremragende ledsager til traditionelle toscanske retter.