Parallele 45 Paul Jaboulet Cotes du Rhone Rouge Øko

Parallèle 45 er en af de mest ikoniske vine fra Rhône-dalen, skabt af det traditionsrige hus Paul Jaboulet Aîné, der siden 1834 har været synonym med kvalitet. Navnet henviser til den 45. breddegrad, der løber tæt forbi markerne, hvor druerne dyrkes – et område, som er ideelt til at give vin med balance mellem frugt, friskhed og krydderi.

2024-årgangen viser sig fra sin bedste side: en saftig og harmonisk vin på Grenache og Syrah, hvor solmodne røde bær møder noter af peber og middelhavskrydderurter. Smagen er blød og rund, men samtidig med den karakteristiske Rhône-energi, der gør den utrolig alsidig til mad.

Perfekt ledsager til: grillede retter, tapas, kylling, lam eller en simpel pasta med friske grøntsager. En vin der både fungerer til fest og til en god hverdagsmiddag.