Pineau de Charantes
Pineau des Charentes

”Vin de liqueur” fra Cognacregionen. Pineau des Charentes fremstilles ved at tilsætte mindst 1 år gammel cognac til druemost, som skal lagre på fad indtil juli måned efter høsten. Vieux Pineau skal lagre i min. 5 år. Den endelige alkoholprocent ligger typisk omkring 17...

Pineau des Charentes

”Vin de liqueur” fra Cognacregionen. Pineau des Charentes fremstilles ved at tilsætte mindst 1 år gammel cognac til druemost, som skal lagre på fad indtil juli måned efter høsten. Vieux Pineau skal lagre i min. 5 år. Den endelige alkoholprocent ligger typisk omkring 17%. Den mest forkomne Pineau er strågul, sød med en fin alkoholsmag. Der produceres imidlertid også rød Pineau (som hos Maxime Trojol), typisk på Bordeauxdruerne Merlot og Cabernet Sauvignon. Pineau anvendes som kølig aperitif eller som dessertvin.

Mere

Pineau de Charantes 3 varer

Viser 1 - 3 af 3
Viser 1 - 3 af 3